こんにちは。
バレンタインも終わり、余ったチョコレートがありませんか？？
昨日はおやつにめっちゃ簡単ガトーショコラを作りました☆
◎材料 全部4で覚えてね
・チョコレート 400ｇ
・無塩バター 40ｇ
・卵 4個
・薄力粉 40ｇ
今回5ｇずつの個包装をむくのがめっちゃ面倒になり心が折れて半量で作っています(;’∀’)
◎作り方
チョコレートとバターを湯煎で溶かします。
湯煎が苦手な方はレンジでもできますが温めすぎないように注意👆
※分離しないように少しずつ温めてください。
ここでオーブンを160度に設定☆
卵を割って別の容器でといておきます。
それを少しずついれてチョコレートに混ぜる。
次に小麦粉を入れてさっくり混ぜる。だまが気になるようでしたらふるってから入れてください。
出来たら型へ流して、160度のオーブンで35分～40分じっくりと焼きます。
外はさっくり中はしっとりの簡単ガトーショコラの完成です(*´▽｀*)
今回私の使ったチョコレートはコストコで買った大容量のスイートチョコで
今年買ったものじゃないので今ないかも？ですが1キロで多分1000円くらい。高くても1500円以内だったかと・・・。
うろ覚え(;^ω^)ごめんなさい
とっても美味しいんだけど、到底全然食べきれないので
アレンジして消費しようと思い、色々やってみました。
これ1個5グラムなので、半量でも40個包装むいたんですよ。わりかし面倒くさくて、
80個は無理となりました(‘◇’)ゞ（笑）
砂糖もココアも足さなくて充分に美味しくできました♪
ビターで作る方は少しお砂糖を足すほうが良いかもです。さっぱりの場合はそのままで充分かな。
是非チョコの消化にご活用ください(*‘ω‘ *)
コメント