美味しい☆簡単☆フィナンシェのレシピ

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料理
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こんにちは。

甘いものが食べたいなぁ~~ってことが多い我が家では(笑)

おうちでお菓子を作ることも多いのですが

面倒くさいのや時間がかかるのはムリ無理(◎_◎;)

なので、チャチャッと混ぜてオーブンGOへのお菓子をご紹介!!

 

◎材料

・薄力粉  60g

・アーモンドプードル 100g(なければ薄力粉をこの分プラス。これでもサクサクできました)

・バター120g

・砂糖 140g

・卵白 4個分    

以上!

作り方

バターをレンジで溶かす

溶けたらオーブンを170℃で予熱しておく

 

大きなボウルに卵白と砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜる

白身のスジみたいなのが切れて砂糖がよく混ざればOK!

薄力粉とアーモンドプードルを入れてさっくり混ぜる(めんどくさがりな私はいつものごとくふるってません・笑)

そこへバターを投入

またまたさっくり混ぜる。全体にバターが回ったら終わり!!

フィナンシェの型がある場合はそれに入れて。ない場合はアルミカップに入れて

170℃で約20分(オーブンによって時間は様子を見てください)

うちはこれでアルミカップ16個くらい作れたかな。フィナンシェの型だと倍くらい出来るかも?

多いなって方は半量で作ってくださいませ。

 

美味しいフィナンシェが出来ました。

大好評で一瞬でなくなりました~~~~(^o^)/

下手なとこのより100%美味しいです(笑)

あとめっちゃ簡単。絶対失敗しない。そして早い。

卵の黄身は別で使ってね(*‘ω‘ *)

良ければお試しくださいませ☆

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