難消化性デキストリンを試してみました！！

こんにちは。

たぶん結構前から話題の難消化性デキストリンというものを購入してみました。

色んなメーカーがありますが、私は今回これを購入。

本当に種類が多くてどれにしようか色々とみていたのですが

非遺伝子組み換え、グルテンフリー、食物繊維含有量85％以上、1日の接種上限がないほど安全な食品という文言、そして口コミが良くて小分けになっていたのが購入の決め手です(*‘∀‘)

値段は2キロで2682円でした。コスパも良い☆

500ｇずつの小分けになっていて、この茶色い袋自体もジッパーが付いていて湿気を抑えられそうです。

一日の摂取量は15ｇ程度までとのことなので、御飯の時に大さじ一杯を飲み物に溶かして頂きました。食事の30分前に摂取、または食事中に…とのことなので毎食大さじ一杯（大さじ一杯で5ｇだそうです）でよいかと思われます。

無味無臭で飲みやすい～(^-^)

あと常温のお水にもしっかりと溶けました。透明のお水に溶かすと少し黄色くなったので変色が嫌な時は色のついたものに混ぜて摂取するのがいいです。

難消化性デキストリンってなんぞや？
難消化性デキストリンってどんな効果があるのかな？
①食後の血糖値上昇抑制作用がある
② 食後の血中中性脂肪上昇抑制作用がある
1日の食物繊維の摂取目安は？
過剰摂取してしまったら？病気になる？

難消化性デキストリンってなんぞや？

耐熱性・耐酸性に優れているのが特徴で、ヒトの消化酵素によって消化されない、難消化性のデンプンの食物繊維のこと。天然では熟した果物などに含まれている水溶性の食物繊維の一種である。

そうです。

私たちの食生活が欧米化してきたことにより、食物繊維の役割が重要になってきたことから不足しがちな食物繊維を補う目的で作られた背景があるとのこと。

難消化性デキストリンってどんな効果があるのかな？

特に注目されている効果がこの二つ

① 食後の血糖値上昇抑制作用
② 食後の血中中性脂肪上昇抑制作用

その他にも、内臓脂肪低減作用・血清脂質の低下作用・整腸作用・ミネラル吸収促進作用

などの効果があるようです。

①食後の血糖値上昇抑制作用がある

まず、糖分の吸収スピードを遅延させる働きがあります。食事から摂った炭水化物（糖質）は、体内でブドウ糖に分解されます。そのあと小腸で吸収されて肝臓へ送られます。
この小腸で吸収されるときに、難消化性デキストリンの働きで糖分の吸収を抑え、食後の血糖値の上昇をおだやかにすることがわかっているそうです。

そういえば昔、三宅健君が血糖値を急激に上げないために、食事の前には必ずナッツを食べて血糖値を安定させているってお話ししていました。食事の前にお水を沢山飲むのもいいって聞きますよね。

② 食後の血中中性脂肪上昇抑制作用がある

食事に含まれる脂肪の吸収スピードを遅延させる働きがあります。中性脂肪は、本来私たちの体を動かすエネルギー源として働きますが、エネルギーとして使い切れずに余ってしまったものが体に蓄えられてしまい、肥満の原因になります。
お腹周りに脂肪がついたと感じる方や脂肪の多い食事を摂りがちな方などにも難消化性デキストリンは有効に働くそうです。

1日の食物繊維の摂取目安は？

男性21g以上、女性18g以上（ともに18～64歳の場合）

食物繊維が豊富に含まれている食材ではどのくらい摂取できるのか？？というと

食物繊維が豊富とされるごぼうは100gで5.7g、ひきわり納豆では100g（約2パック）で5.9gの食物繊維を摂ることができます。

なので、普段からひきわり納豆6パックくらい食べている人は食物繊維は十分に取れているので必要ないですが、毎日この量をしっかりと食品からとれているかというとなかなか難しいですね～。

過剰摂取してしまったら？病気になる？

私が検索した時に、「難消化性デキストリン」スペース、と打ち込んだら、予測で【発がん】と出てきてめちゃくちゃびっくりしたのですが💦

大量に摂取するとおなかが緩むことがありますが（食物繊維の効果のため）それ以外の重大な副作用な見つかっていません。化学製品を使っておらず、植物のでんぷんから作られているためです。安心して使用して大丈夫なようです！！

【難消化性デキストリンは、過剰摂取または体質・体調により、おなかがゆるくなることがあります。また、多量摂取することによって、病気が治癒したり、健康がさらに増進したりするものではありません。ただし難消化性デキストリンを含む食品は数多く流通しているため、複数の製品から気づかないうちに過剰量を摂取する可能性があることに注意する必要があります。このため、他の食品からの摂取量を考慮し、適量を摂取することが大事です】

※妊婦・授乳婦および小児では、サプリメントなど濃縮物として摂取する場合の安全性に関して、信頼できる十分な情報が得られていません。このため、妊婦などが摂取する場合には、注意が必要と考えられるそうです。

【アメリカの政府機関であるアメリカ食品医薬品局(FDA)では、難消化性デキストリンの1日の摂取量の上限を明確に定める必要がないほど安全な食品素材であると認めています】

↑私が購入したサイトにも書いてありました～。

なので過剰に摂取はせずに用法用量を守って食物繊維をGETしていきたいと思います。なんにでも溶けて味がしないのでめっちゃ助かります☆

もともと便通が良くないので、楽しみです。今のところすでに結構いい感じです。続けてみますね！ちなみに私が購入したのは楽天でこちら↓です。