こんにちは。
はい、毎度おなじみコストコの冷凍商品です。
我が家、ナス大好きなんです～♡
野菜室に必ず入っているものは、玉ねぎ・ジャガイモ・ナス
ただナスってめっちゃ足早いじゃないですか～？
毎日買い物に行けないので、ある程度まとめ買いになるんですが
ナスを買いだめしていても、毎日キープするのは難しく。
最初は自分で炒めて冷凍庫に入れてたんですけどね
炒めると・・・・・食べちゃうのよ（笑）
後、いつも同じような理由になるんですが
旬があって、それを逃すと美味しくないし、冬のナスってめっちゃ高いやん？？
だからナスの冷凍あったらいいな～と思い、コストコの冷凍コーナーを物色(*‘ω‘ *)
そしたら見っけた👀
こちらなんと、1.5キロでおよそ1000円！！！
安い～☆
冬場にこのお値段はほんとにありがたい。
そしてお味ですが、美味しいです☆
これはめっちゃ使い勝手が良いです。
そのまま自然解凍で、大根おろしとポン酢でもGOOD(#^^#)
そして本日我が家は、豚肉のトマト煮込みにも使ってみました。
諸々を全部煮込んだ後に冷凍のままナスをじゃッと放り込む。
全体に火が通ったらすぐに食べられます。はやい～便利～別で炒めなくてよい～(*´▽｀*)
めちゃめちゃ便利です！！！！
乱切りになってるので、この形でないとダメって料理には使えませんが
基本ナスを多用するご家庭は冬場、か～～～んなりおすすめです。
個人的に、我が家濃い味ではないですが
原材料に塩と書かれているものの、味はついていないので
ちょっと濃い味に入れるのがおすすめです☆
ぜひぜひ試してほしいです(*^^*)
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